Uniknya Nusantara - Tak hanya terkenal dengan Negara matirimnya, Indonesia juga
terkenal dengan makanannya yang bervariasi plus unik. Hal itu disebabkan karena banyaknya
suku-suku yang tinggal di Indonesia dan setiap sukunya hampir pasti memiliki
makanan khas masing-masing. Namun semakin kesini, sepertinya masyarakat Indonesia
kreatif dalam menciptakan menu-menu masakan baru, salah satunya adalah hadirnya
bakso rawon. Sudah pernah coba bakso rawon? Rasanya bikin ketagihan.
Bakso rawon ini merupakan inovasi terbaru karya anak-anak
bangsa. Salah satu tujuan mereka melakukan inovasi tersebut salah satunya
adalah untuk menarik pelanggan, selain itu mereka bisa memperkaya menu masakan Indonesia.
Sementara itu nama bakso rawon sendiri sekarang ini semakin populer di kalangan
masyarakat Indonesia, karena namanya memang bikin penikmat makanan semakin
penasaran seperti apa rasanya jika bakso dipadu dengan rawon. Kita tentu sudah
tahu bahwa bakso dan rawon adalah dua masakan yang berbeda.
Nah, kira-kira dimana saja sih kita bisa menemui para
penjual bakso rawon itu dan seperti apa rasanya? Penasaran kan? Berikut ini adalah
beberapa tempat yang menyajikan menu bakso rawon.
Bakso Rawon Setan Kampung Melayu
Bakso Rawon |
Bakso rawon setan ini bisa kalian jumpai di Kampung Melayu,
lokasi tepatnya ada di seberang terminal Bidara Cina. Resep dari bakso rawon
setan ini adalah bakso yang dicampur dengan kuah kaldu seperti umumnya bakso,
namun yang membuatnya berbeda adalah tambahan daging rawon yang telah diolah
sedemikian rupa menjadi bakso. Wah pasti enak banget tuh, sedangkan untuk harga
per satu porsinya adalah 35 ribu rupiah. Mahal ya? Tapi sangat sepadan dengan
rasanya kok, jangan khawatir.
Bakso Boedjangan Surabaya
Bakso Rawon |
Dilihat dari namanya saja sudah unik, dan rasanya juga
sangat unik sekali. Namun bukan berarti Bakso Boedjangan ini hanya untuk
orang-orang bujangan saja atau orang jomblo. Pelanggan yang datang pun juga
adalah mereka yang sudah berpasangan. Bakso Boedjangan ini juga merupakan
perpaduan dari bakso yang sudah dicampur dengan kuah rawon Genk. Ada yang
berbeda dari Bakso Boedjangan, yaitu sensasi pedas yang bercampur dengan kuah
gurih, membuat siapa saja selalu ketagihan untuk datang lagi dan lagi.
Bakso Rawon Pak Bewok
Bakso Rawon |
Di depok juga adalah bakso rawon, salah satu bakso rawon
yang terkenal di daerah tersebut adalah gerai bakso milik pak Bewok, jadilah
namanya menjadi Bakso Rawon Pak Bewok. Bakso Rawon Pak Bewok ini cocok sekali
bagi mereka penikmat kuliner, terutama yang tinggal di daera Depok dan
sekitarnya. Selain bakso rawon, warung pak bewok ini juga menyajikan menu unik
lainnya yaitu bakso comberan. Eitsss, jangan kaget dulu, namanya memang sedikit
menjijikkan, akan tetapi ketika kalian merasakannya, kesan menjijikkan akan
hilang dalam sekejap. Rasa bakso comberan milik pak bewok ini sangat khas
sekali karena menggunakan salah satu bumbu bernama kluwek. Bagi kalian yang
penasaran dengan Bakso Rawon Pak Bewok dan bakso comberannya, bisa langsung
datang ke lokasi Bakso Rawon Pak Bewok yang berada di Jalan Ridwan Rais
tepatnya di depan pintu masuk UI (dekat dengan politeknik Negeri Jakarta).
Bakso Rawon Candi Tenggulunan
Bakso Rawon |
Jika kita tadi sudah melancong ke Surabaya untuk menikmati
bakso boejangan, jangan lupa untuk mampir ke Sidoarjo karena disitu ada penjual
Bakso Rawon Candi Tenggulunan. Bakso Rawon Candi Tenggulunan ini terkenal
dengan rasa kuahnya yang begitu legit dan nikmat. Lokasi tepatnya ada di dekat
jalan tol yang menghubungkan antara kota Malang dan Surabaya, jadi bagi kalian
yang ingin berkunjung ke malang melwati Surabaya, bisa mampir ke warung Bakso
Rawon Candi Tenggulunan, percayalah, perjalanan kalian akan semakin berkesan setelah
mencicipi rasa Bakso Rawon Candi Tenggulunan.
Gimana Genk? Apa sekarang kalian sudah mengemasi
barang-barang kalian untuk melancong dan menikmati berbagai macam masakan unik
Bakso Rawon? Dari pada suasana liburan menjadi garing, mampir saja ke
warung-warung yang menyediakan masakan Bakso Rawon. Dijamin akan ketagihan. (www.uniknyanusantara.blogspot.com)